Matériaux au contact des denrées alimentaires : les règles que nous respectons et, avec chaque commande, la déclaration de conformité établie au nom de votre entreprise.
Nouveau : la déclaration de conformité arrive automatiquement avec votre commande
Nous mettons en place un système qui envoie automatiquement, avec chaque commande, la déclaration de conformité au contact alimentaire des produits achetés : un PDF établi au nom de votre entreprise, avec le numéro de commande et les références fournies.
Le système est en cours de mise en place et sera bientôt étendu à tous les produits destinés au contact alimentaire, une famille après l'autre. Il est déjà actif pour les produits dont la fiche technique comporte la ligne « Contact alimentaire ». Pour les autres produits, merci de demander la déclaration à info@dariorasero.com en indiquant votre numéro de commande.
Contact alimentaire (MCDA)
Les produits destinés au contact alimentaire sont conformes au règlement (CE) n° 1935/2004 et sont fabriqués selon les bonnes pratiques de fabrication du règlement (CE) n° 2023/2006. Chaque matériau relève en outre de sa propre réglementation :
| Aluminium | Décret ministériel italien du 18 avril 2007, n° 76 |
| Matières plastiques | Règlement (UE) n° 10/2011 |
| Acier inoxydable | Décret ministériel italien du 21 mars 1973 |
Les articles de la ligne OZ ne sont pas destinés au contact alimentaire.
Déclarations de conformité
Les déclarations de conformité ne sont pas publiées sur le site : elles vous parviennent avec la commande et sont disponibles sur demande à info@dariorasero.com.
Une déclaration à votre nom, pour chaque commande
Pour les produits dont la fiche technique comporte la ligne « Contact alimentaire », la déclaration vous parvient automatiquement, en PDF, établie au nom de votre entreprise et avec le numéro de commande et les références achetées. Le guide présente le parcours et un exemple.
Télécharger le guide (PDF)- Vous commandez sur le siteComme d’habitude, depuis votre compte.
- Vous payez la commandePar virement ou par carte.
- Le paiement est enregistréLa déclaration n'est pas émise avant le paiement.
- Vous recevez l'e-mail avec le lienLe lien ouvre la déclaration en PDF, en version italienne et anglaise.
- Vous la retrouvez sur la page de la commandeDepuis votre compte, vous pouvez la télécharger à nouveau à tout moment.
Modes d'emploi
Les modes d'emploi et les avertissements de chaque famille de produits, en PDF et dans votre langue, se trouvent sur la page Catalogues et dans la fiche technique de chaque produit.