Pelles à ingrédients plates en plastique
Pelles plates en polypropylène alimentaire Made in Italy | 5 couleurs HACCP dariorasero®
Les pelles plates en plastique dariorasero ont une géométrie à base plate qui facilite le prélèvement au fond plat des bacs. Réalisées en polypropylène alimentaire antistatique, entièrement recyclables, lavables au lave-vaisselle et fabriquées en Italie par Euro Satip Srl, propriétaire de la marque dariorasero®. La production est certifiée ISO 9001:2015.
Idéales pour le transvasement et le prélèvement de farines et de produits en vrac là où il faut récupérer jusqu'au dernier résidu, en boulangerie, pâtisserie et industrie agroalimentaire.
Disponibles en 5 couleurs pour le codage HACCP. En attribuant une couleur dédiée à chaque poste de travail, on prévient la contamination croisée entre aliments différents :
| Rouge | poste viandes crues | |
| Bleu | poste poisson et produits de la mer | |
| Vert | poste fruits et légumes | |
| Jaune | poste viandes cuites et traiteur | |
| Blanc | poste boulangerie, produits laitiers et épicerie sèche |
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