Bonzer Black EZ20 Super

Professioneller NSF-Dosenöffner Bonzer® EZ20 mit langem Schaft | Mitchell & Cooper Made in UK | Importeur und Vertriebspartner dariorasero®

Industrieller Tischdosenöffner Bonzer EZ20 mit langem Schaft und NSF-Zertifizierung, in Italien vertrieben von dariorasero®. Profigerät für Gastronomie, Kantinen, Hotels und Gemeinschaftsküchen mit mittlerem Arbeitsvolumen, bis zu 20 Dosen pro Tag.

Das Messer aus Edelstahl und das Bonzer Rad-Messer-System öffnen Dosen unterschiedlicher Durchmesser mit einem sauberen, gleichmäßigen Schnitt. Das ungeschliffene Messer erzeugt einen glatten, grifffesten Rand und hinterlässt keine Metallgrate im Lebensmittel — eine wesentliche Anforderung in Küchen unter HACCP-Hygienekontrolle.

Der lange Schaft mit 25" (rund 63 cm) erlaubt das bequeme Verarbeiten von Großformatdosen und hohen Behältern, während der Dosenöffner stabil am Tisch verankert bleibt.

Das System EaziClean ermöglicht die schnelle Demontage des Messers: Durch Kippen des Griffs nach hinten löst sich der Messerschlitten in einer einzigen Bewegung — zur Reinigung unter fließendem Wasser mit antibakteriellen Reinigungsmitteln und für eine vollständige Desinfektion zwischen den Arbeitszyklen. Die NSF-Zertifizierung belegt die Konformität mit den internationalen Standards der Lebensmittelsicherheit, die in der professionellen Gastronomie gefordert werden.

Räder und Messer sind als Ersatzteile erhältlich, für geringe Betriebskosten und eine verlängerte Lebensdauer. Für niedrige Arbeitsflächen steht die Version mit kurzem Schaft 16" zur Verfügung. Für höhere Volumen die Modelle EZ40 (bis zu 40 Dosen/Tag) und EZ60 (bis zu 60).