{"title":"Ouvre-boîtes Bonzer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnels Bonzer® Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | \u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eImportateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eouvre-boîtes Bonzer\u003c\/strong\u003e sont la référence de la restauration professionnelle à fort volume. Les gammes \u003cstrong\u003eBlack EZ\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTitan\u003c\/strong\u003e offrent des lames à composants \u003cstrong\u003eantiseptiques\u003c\/strong\u003e qui préviennent la flore bactérienne, le système \u003cstrong\u003eEaziClean\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003edécrochage rapide\u003c\/strong\u003e lavable au lave-vaisselle et des roues longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme couvre tous les niveaux d'usage : des modèles \u003cstrong\u003eClassic R\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eEZ20\u003c\/strong\u003e, à l'\u003cstrong\u003eEZ40\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003eEZ60\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ehaut de gamme\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etout inox\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTitan\u003c\/strong\u003e (plus de 60 boîtes\/jour).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes modèles \u003cstrong\u003eEZ20, EZ40, EZ60 et Titan\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003ecertifiés NSF\u003c\/strong\u003e ; la \u003cstrong\u003eClassic R\u003c\/strong\u003e, robuste et fiable, partage le même groupe de coupe que le reste de la gamme.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apriscatole-bonzer-103","title":"Bonzer Classic 103 Junior","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel Bonzer® Classic R 103 Junior à arbre court | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer Classic R 103 Junior\u003c\/strong\u003e, gamme Black Edition, distribué en Italie par dariorasero®. Outil professionnel pour la restauration, les bars, les cantines, l'hôtellerie et les cuisines de collectivité à volumes contenus, \u003cstrong\u003ejusqu'à 10 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système roue-lame Bonzer ouvre des boîtes de diamètres et de formats différents avec une coupe nette et régulière. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — avantage opérationnel essentiel dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEasy to Clean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame pour la désinfection : on tourne le loquet jaune en position d'ouverture, on retire l'axe de blocage et on sort la lame de son logement à tiroir pour le lavage à l'eau avec des détergents antibactériens. Le remontage se fait en quelques gestes, garantissant un nettoyage complet entre les cycles de travail dans le respect des normes de sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre de 16\" (environ 40 cm) est dimensionné pour les comptoirs bas et les postes à encombrement réduit. Roues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les grandes marmites et les boîtes de grand format, la version à arbre long \u003cstrong\u003e109 Super\u003c\/strong\u003e (25\") est disponible, même mécanique et même système Easy to Clean.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269341516,"sku":"103","price":241.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_ffal31ffal31ffal-LOGHI2_28ebeecf-51d7-491a-8923-04214193d3b7.png?v=1780991248"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-109","title":"Bonzer Classic 109 Super","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel Bonzer® Classic R 109 Super à arbre long | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer Classic R 109 Super\u003c\/strong\u003e, gamme Black Edition, distribué en Italie par dariorasero®. Version à arbre long de l'outil professionnel Bonzer, pensée pour la restauration, les cantines, le catering et les cuisines de collectivité qui traitent des conserves de grand format, \u003cstrong\u003ejusqu'à 10 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système roue-lame Bonzer ouvre des boîtes de diamètres différents avec une coupe nette et régulière. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — avantage opérationnel essentiel dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre long de 25\" (environ 63 cm) est l'élément distinctif de ce modèle : la hauteur augmentée permet de travailler confortablement des boîtes industrielles et des contenants de grande capacité, l'ouvre-boîtes restant solidement ancré au comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEasy to Clean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame pour la désinfection : on tourne le loquet jaune en position d'ouverture, on retire l'axe de blocage et on sort la lame de son logement à tiroir pour le lavage à l'eau avec des détergents antibactériens. Le remontage se fait en quelques gestes, maintenant les normes d'hygiène exigées dans le secteur professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service. Pour les comptoirs bas et les boîtes de format standard, la version à arbre court \u003cstrong\u003e103 Junior\u003c\/strong\u003e (16\") est disponible, même mécanique et même système Easy to Clean.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269374284,"sku":"109","price":261.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_ffal31ffal31ffal-LOGHI2.png?v=1780991162"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-ez20j","title":"Bonzer Black EZ20 Junior","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel NSF Bonzer® EZ20 à arbre court | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer EZ20\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e, distribué en Italie par dariorasero®. Outil professionnel pour la restauration, les bars, les cantines, les hôtels et les cuisines de collectivité à volumes moyens, \u003cstrong\u003ejusqu'à 20 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e et le système roue-lame Bonzer ouvrent des boîtes de diamètres différents avec une coupe nette et régulière. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — exigence essentielle dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEaziClean\u003c\/strong\u003e est l'élément distinctif de ce modèle : en basculant la poignée vers l'arrière, le chariot porte-lame se décroche d'un geste, pour une désinfection rapide et complète entre les cycles de travail. La \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e atteste la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire exigées en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre de 16\" (environ 40 cm) est dimensionné pour les comptoirs bas et les postes à encombrement réduit. Roues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les cuisines à volumes supérieurs, les modèles \u003cstrong\u003eEZ40\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 40 boîtes par jour, roue agrandie) et \u003cstrong\u003eEZ60\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 60) sont disponibles. La version à arbre long de 25\" convient aux boîtes de grand format.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269407052,"sku":"EZ20J","price":319.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_gqx1nmgqx1nmgqx1-LOGHI1_2fe7dc74-33f9-47da-bc03-2d3e6d7289cc.png?v=1780921932"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-ez20s","title":"Bonzer Black EZ20 Super","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel NSF Bonzer® EZ20 à arbre long | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer EZ20\u003c\/strong\u003e à arbre long avec \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e, distribué en Italie par dariorasero®. Outil professionnel pour la restauration, les cantines, les hôtels et les cuisines de collectivité à volumes moyens, \u003cstrong\u003ejusqu'à 20 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e et le système roue-lame Bonzer ouvrent des boîtes de diamètres différents avec une coupe nette et régulière. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — exigence essentielle dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre long de 25\" (environ 63 cm) permet de travailler confortablement des boîtes de grand format et des contenants hauts, l'ouvre-boîtes restant solidement ancré au comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEaziClean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame : en basculant la poignée vers l'arrière, le chariot porte-lame se décroche d'un geste, pour un lavage sous l'eau courante avec des détergents antibactériens et une désinfection complète entre les cycles de travail. La \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e atteste la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire exigées en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service. Pour les comptoirs bas, la version à arbre court de 16\" est disponible. Pour des volumes supérieurs, les modèles \u003cstrong\u003eEZ40\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 40 boîtes par jour) et \u003cstrong\u003eEZ60\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 60).\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269439820,"sku":"EZ20S","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_gqx1nmgqx1nmgqx1-LOGHI1.png?v=1780921896"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-ez40","title":"Bonzer Black EZ40","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel NSF Bonzer® EZ40 à arbre long | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer EZ40\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e, distribué en Italie par dariorasero®. Outil professionnel pour la restauration à fort volume, les cantines, les hôpitaux, le catering et les cuisines de collectivité, \u003cstrong\u003ejusqu'à 40 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique distinctive de l'EZ40 est la \u003cstrong\u003eroue agrandie de 40 mm\u003c\/strong\u003e : le diamètre supérieur accélère l'ouverture par rapport aux modèles à roue standard, augmentant la productivité des cuisines qui traitent des conserves en quantité. La \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e garantit une coupe nette et régulière sur des boîtes de diamètres et de formats différents. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — exigence essentielle dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEasy to Clean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame pour la désinfection : on tourne le loquet en position d'ouverture, on retire l'axe de blocage et on sort la lame de son logement pour le lavage à l'eau avec des détergents antibactériens. La \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e atteste la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire exigées en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre long de 25\" (environ 63 cm) permet de travailler confortablement des boîtes de grand format et des contenants hauts. Roues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des volumes encore supérieurs, le modèle \u003cstrong\u003eEZ60\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 60 boîtes par jour) ; pour des besoins inférieurs, l'\u003cstrong\u003eEZ20\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 20).\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269472588,"sku":"EZ40","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_q8oop2q8oop2q8oo-LOGHI2.png?v=1780992466"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-ez60","title":"Bonzer Black EZ60","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel NSF heavy duty Bonzer EZ60 | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer EZ60\u003c\/strong\u003e heavy duty avec \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e, distribué en Italie par dariorasero®. Modèle professionnel conçu pour la restauration à grande échelle, les cantines, les hôpitaux, le catering et les cuisines industrielles, \u003cstrong\u003ejusqu'à 60 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'EZ60 associe la \u003cstrong\u003eroue agrandie de 40 mm\u003c\/strong\u003e à une \u003cstrong\u003epoignée plus longue\u003c\/strong\u003e qui augmente l'avantage mécanique : la combinaison accélère l'ouverture et réduit l'effort nécessaire, même sur les boîtes de grand diamètre. Il ouvre en quelques secondes des contenants de toute forme et dimension, y compris les fûts de grande capacité. La \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e garantit une coupe nette et régulière ; la lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — exigence essentielle dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEaziClean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame : en basculant la poignée vers l'arrière, le chariot porte-lame se décroche d'un geste, pour un lavage sous l'eau courante avec des détergents antibactériens et une désinfection complète entre les cycles de travail. La \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e atteste la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire exigées en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre long de 25\" (environ 63 cm) permet de travailler confortablement des boîtes de grand format et des contenants hauts. Roues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les cuisines aux volumes les plus élevés, le modèle haut de gamme \u003cstrong\u003eTitan\u003c\/strong\u003e (plus de 60 boîtes par jour) ; pour des besoins inférieurs, l'\u003cstrong\u003eEZ40\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 40).\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269505356,"sku":"EZ60","price":854.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_n5t6ucn5t6ucn5t6-LOGHI1_0d210cea-7e29-474f-94b6-5db00b8a34d8.png?v=1780916680"},{"product_id":"apriscatole-bonzer-titan","title":"Bonzer Titan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eOuvre-boîtes professionnel NSF haut de gamme Bonzer® Titan en acier inoxydable | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importateur et distributeur dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvre-boîtes industriel de comptoir \u003cstrong\u003eBonzer Titan\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier inoxydable intégral\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e, distribué en Italie par dariorasero®. Modèle haut de gamme Bonzer, conçu pour les cuisines à très fort volume : grandes cantines, hôpitaux, catering industriel, réfectoires et applications où l'on ouvre \u003cstrong\u003eplus de 60 boîtes par jour\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Titan est l'ouvre-boîtes le plus robuste de la ligne : la \u003cstrong\u003econstruction entièrement en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e est dimensionnée pour le travail continu et sévère. La \u003cstrong\u003eroue agrandie de 40 mm\u003c\/strong\u003e associée à la \u003cstrong\u003epoignée longue\u003c\/strong\u003e garantit la plus grande rapidité d'ouverture et le moindre effort, même sur les boîtes de plus grand diamètre et sur les contenants de grande capacité. La lame non affûtée laisse un bord lisse et sûr au toucher et ne libère pas de bavures métalliques dans l'aliment — exigence essentielle dans les cuisines soumises au contrôle d'hygiène HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système \u003cstrong\u003eEaziClean\u003c\/strong\u003e permet le démontage rapide de la lame : en basculant la poignée vers l'arrière, le chariot porte-lame se décroche d'un geste, pour un lavage sous l'eau courante avec des détergents antibactériens et une désinfection complète entre les cycles de travail. La \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e atteste la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire exigées en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arbre long de 25\" (environ 63 cm) permet de travailler confortablement des boîtes de grand format et des contenants hauts. Roues et lames sont disponibles en pièces détachées, pour un coût d'exploitation contenu et une longue durée de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des volumes inférieurs, les modèles \u003cstrong\u003eEZ60\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 60 boîtes par jour) et \u003cstrong\u003eEZ40\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 40), avec la même roue de 40 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269538124,"sku":"TITAN","price":1953.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_vhwvz8vhwvz8vhwv-LOGHI5.png?v=1780916826"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/collections\/Gemini_Generated_Image_amwz2vamwz2vamwz.png?v=1783704943","url":"https:\/\/dariorasero.com\/fr\/collections\/apriscatole-bonzer.oembed","provider":"dariorasero","version":"1.0","type":"link"}