{"product_id":"apriscatole-bonzer-103","title":"Bonzer Classic 103 Junior","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eAbrelatas profesional Bonzer® Classic R 103 Junior de árbol corto | Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importador y distribuidor dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbrelatas industrial de mostrador \u003cstrong\u003eBonzer Classic R 103 Junior\u003c\/strong\u003e, gama Black Edition, distribuido en Italia por dariorasero®. Herramienta profesional para restauración, bares, comedores, alojamientos y cocinas de colectividades con volúmenes de trabajo contenidos, \u003cstrong\u003ehasta 10 latas al día\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema rueda-cuchilla Bonzer abre latas de distinto diámetro y formato con un corte limpio y constante. La cuchilla sin filo deja un borde liso y seguro al tacto y no desprende rebabas metálicas en el alimento — ventaja operativa esencial en las cocinas sujetas a control higiénico HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema \u003cstrong\u003eEasy to Clean\u003c\/strong\u003e permite el desmontaje rápido de la cuchilla para la desinfección: se gira el pestillo amarillo a la posición de apertura, se extrae el pasador de bloqueo y se retira la cuchilla de su alojamiento de cajón para el lavado con agua y detergentes antibacterianos. El montaje se hace en pocos gestos, garantizando una limpieza completa entre ciclos de trabajo conforme a las normas de seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl árbol de 16\" (unos 40 cm) está dimensionado para mostradores bajos y puestos con espacio limitado. Ruedas y cuchillas están disponibles como recambio, para un coste de explotación contenido y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara ollas altas y latas de gran formato está la versión de árbol largo \u003cstrong\u003e109 Super\u003c\/strong\u003e (25\"), misma mecánica y mismo sistema Easy to Clean.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57675269341516,"sku":"103","price":241.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/Gemini_Generated_Image_ffal31ffal31ffal-LOGHI2_28ebeecf-51d7-491a-8923-04214193d3b7.png?v=1780991248","url":"https:\/\/dariorasero.com\/es\/products\/apriscatole-bonzer-103","provider":"dariorasero","version":"1.0","type":"link"}