{"product_id":"porzionatore-unigrip-ptu036","title":"Portionierer Unigrip 36","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eProfessioneller Portionierer Unigrip Bonzer® Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importeur und Vertriebspartner dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfessioneller Portionierer \u003cstrong\u003eBonzer Unigrip\u003c\/strong\u003e, in Italien vertrieben von \u003cstrong\u003edariorasero®\u003c\/strong\u003e. Werkzeug zur \u003cstrong\u003ePortionskontrolle\u003c\/strong\u003e, konzipiert für Gastronomie, Eisdielen, Konditoreien, Kantinen, Catering und Profiküchen, die \u003cstrong\u003egleichbleibende und wiederholbare Portionen\u003c\/strong\u003e bei jedem Service verlangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linie \u003cstrong\u003eUnigrip\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch die \u003cstrong\u003eDaumenauslösung\u003c\/strong\u003e aus: Der Mechanismus wird mit einer einzigen, leichten Daumenbewegung aktiviert, für eine \u003cstrong\u003eschnelle und wenig ermüdende\u003c\/strong\u003e Bewegung auch bei wiederholtem Einsatz mit hoher Frequenz. Es ist die ideale Lösung für das \u003cstrong\u003eschnelle Portionieren\u003c\/strong\u003e weicher und cremiger Produkte wie Mayonnaise, Saucen, Guacamole, Füllungen, Garnituren, Püree, Reis und Salate. Die \u003cstrong\u003eSchale aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/strong\u003e gewährleistet ein schnelles und sauberes Ablösen bei jeder Portion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKonstruktion ohne Federn und ohne Stellen, an denen sich Lebensmittel festsetzen\u003c\/strong\u003e gewährleistet höchste Hygiene und eine einfache, vollständige Reinigung unter Einhaltung der HACCP-Standards. Der Portionierer ist \u003cstrong\u003espülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e. Das System der \u003cstrong\u003eFarbcodierung\u003c\/strong\u003e zeigt die Größe sofort an: Jede Farbe des Griffs entspricht einer Anzahl von Portionen pro Liter, für eine schnelle Auswahl im Service und eine geordnete Verwaltung der vom Menü geforderten Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gleichbleibende Portionierung erlaubt es, \u003cstrong\u003eMengen zu kontrollieren, Verluste zu verringern und die Wareneinsatzkosten präzise zu steuern\u003c\/strong\u003e — ein entscheidender betrieblicher Vorteil für jeden Profibetrieb. Werkzeug \u003cstrong\u003eleicht, ergonomisch und robust\u003c\/strong\u003e, erhältlich in mehreren Größen, von der größten bis zu den kleinsten Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"36 · Hellbraun (28 ml\/g)","offer_id":57675272487244,"sku":"PTU036","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/10123_11_1.jpg?v=1780554379","url":"https:\/\/dariorasero.com\/de\/products\/porzionatore-unigrip-ptu036","provider":"dariorasero","version":"1.0","type":"link"}