{"product_id":"porzionatore-litegrip-ptl060","title":"Portionierer Litegrip 60","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eProfessioneller Portionierer Litegrip Bonzer® Mitchell \u0026amp; Cooper Made in UK | Importeur und Vertriebspartner dariorasero®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfessioneller Portionierer \u003cstrong\u003eBonzer Litegrip\u003c\/strong\u003e, in Italien vertrieben von \u003cstrong\u003edariorasero®\u003c\/strong\u003e. Werkzeug zur \u003cstrong\u003ePortionskontrolle\u003c\/strong\u003e, konzipiert für Gastronomie, Eisdielen, Konditoreien, Kantinen, Catering und Profiküchen, die \u003cstrong\u003egleichbleibende und wiederholbare Portionen\u003c\/strong\u003e bei jedem Service verlangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linie \u003cstrong\u003eLitegrip\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch die \u003cstrong\u003eAuslösung mit der ganzen Hand\u003c\/strong\u003e aus: Der Griff nimmt die ganze Hand auf und aktiviert den Abstreifer mit einer \u003cstrong\u003ekräftigen Wirkung\u003c\/strong\u003e, ideal, um auch die \u003cstrong\u003ehärtesten und kompaktesten Zutaten\u003c\/strong\u003e abzulösen, wie Eis, Halbgefrorenes, feste Massen, Püree und Gemüse. Die \u003cstrong\u003eSchale aus lebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/strong\u003e gewährleistet ein schnelles und sauberes Ablösen bei jeder Portion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKonstruktion ohne Federn und ohne Stellen, an denen sich Lebensmittel festsetzen\u003c\/strong\u003e gewährleistet höchste Hygiene und eine einfache, vollständige Reinigung unter Einhaltung der HACCP-Standards. Der Portionierer ist \u003cstrong\u003espülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e. Das System der \u003cstrong\u003eFarbcodierung\u003c\/strong\u003e zeigt die Größe sofort an: Jede Farbe des Griffs entspricht einer Anzahl von Portionen pro Liter, für eine schnelle Auswahl im Service und eine geordnete Verwaltung der vom Menü geforderten Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gleichbleibende Portionierung erlaubt es, \u003cstrong\u003eMengen zu kontrollieren, Verluste zu verringern und die Wareneinsatzkosten präzise zu steuern\u003c\/strong\u003e — ein entscheidender betrieblicher Vorteil für jeden Profibetrieb. Werkzeug \u003cstrong\u003eleicht, ergonomisch und robust\u003c\/strong\u003e, erhältlich in mehreren Größen, von der größten bis zu den kleinsten Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e","brand":"dariorasero","offers":[{"title":"60 · Rosa (16 ml\/g)","offer_id":57675273732428,"sku":"PTL060","price":48.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/7196\/5516\/files\/10101_10_1_c26b9150-e23d-4b1e-9ac0-698b575c8dc5.jpg?v=1780484373","url":"https:\/\/dariorasero.com\/de\/products\/porzionatore-litegrip-ptl060","provider":"dariorasero","version":"1.0","type":"link"}